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El consumo de muchos líquidos es una de las recomendaciones obligadas para esta temporada, y dentro de éstos hay una bebida que no puede faltar: la limonada.
Debido a su composición, mucha agua y limón, es una bebida altamente refrescante, ideal para estos días en que debido a las altas temperaturas el cuerpo necesita compensar el líquido que pierde por el sudor.
Fácil de preparar
Aunque para preparar una rica limonada no hay medidas absolutas y las proporciones dependen del gusto de los cocineros y los comensales, una receta de Estados Unidos y Canadá (dos de los mayores consumidores de esta bebida) señala que se debe mezclar la misma cantidad en volumen de limón que de azúcar y a esto añadir cuatro veces este volumen de agua.
Sin embargo, existen recetas que añaden a estos ingredientes básicos frutas como guineo o naranja, o secas, tales como higos y pasas, y aun especias como canela o clavo, dejando reposar la mezcla por varios días.
Cuenta una antigua leyenda, que en la Edad Media, un hombre muy virtuoso fue injustamente acusado de haber asesinado a una mujer. En realidad,el
verdadero autor era una persona muy influyente del reino y por eso, desde el primer momento buscaron a un 'chivo expiatorio' para encubrir al
verdadero culpable.
El hombre fue llevado a juicio, ya conociendo que tendría escasas o
ninguna oportunidad de escapar al terrible veredicto: ¡LA HORCA!
El Juez, también cómplice, cuidó de dar todo el aspecto de un juicio
justo y por esta razón le dijo al acusado:
- 'Conociendo tu fama de hombre justo y devoto del Señor, vamos a dejar en
manos de Él tu destino. Vamos a escribir en dos papeles separados las
palabras culpable e inocente. Tu escogerás uno de ellos y será la mano de
Dios la que decida tu destino'
Por supuesto, el funcionario corrupto había preparado dos papeles con
la misma leyenda: 'CULPABLE' y la pobre víctima, aún sin conocer los
detalles, se dio cuenta que el sistema propuesto era una trampa. No había
escapatoria. El Juez conminó al hombre a tomar uno de los papeles doblados.
Éste inspiró profundamente, quedó en silencio unos cuantos segundos con
los ojos cerrados pensando, y cuando la sala comenzaba ya a impacientarse,
abrió los ojos y con una extraña sonrisa, escogió y agarró uno de los
papeles y llevándolo a su boca, lo engulló rápidamente.
Sorprendidos e indignados los presentes, le reprocharon airadamente.
Pero... ¿qué hizo?... ¿Y ahora?... ¿Cómo vamos a saber el veredicto?
- 'Es muy sencillo' respondió el acusado, 'Es cuestión de leer el papel
que queda y sabremos que decía el que yo escogí'
Con rezongos y disgustos mal disimulados, tuvieron que liberar al
acusado, y jamás volvieron a molestarlo.
Moraleja:
Por más difícil que se nos presente una situación, nunca dejemos de buscar
la salida ni de luchar hasta el último momento.
¡¡¡ SE CREATIVO !!! CUANDO TODO PAREZCA PERDIDO, USA LA IMAGINACION.
En los momentos de crisis:
'Sólo la imaginación es más importante que el conocimiento'
Albert Einstein
Por recomendación de médicos e investigadores se ha comprobado que el plátano y los guineos son beneficiosos para la salud. El Dr. Raimundo Rodriguez nos ha enviado este mensaje.
Casa antigua de Moca. Situada en la calle Cordova esquina Angel Morales. Es una espaciosa y confortable casa de familia que debe ser remodelada y conservada.
"La belleza no mira, sólo es mirada."
EINSTEIN, Albert
Físico alemán.
Con su natural y fino humor bocaechivo sigue retratando en sus sabrosas pinceladas, los dramas del país.
Un miembro que no escucha, uno que no se mete en auditorías (se equivocó de cargo) y otro que amenaza con derribar altares (¡claro, ahora que se cae el propio!) hacen lucir la Cámara de Cuentas como una camarilla. El organismo que por mandato constitucional debe dar buena cuenta de las cuentas nacionales no lleva ni su propia cuenta. Le salen tan mal las cuentas, que para auditar trescientos millones gastaron cuatrocientos. El saldo de ineficacia es tan negativo que han conseguido lo impensable, ponernos a todos de acuerdo en que deben renunciar. ¡Señores, ya está bueno, gracias por participar!
Seguimos con las fotos del Parque Duarte en su etapa de remodelacion. Estas fotos son de una serie tomadas por Jose Perdomo III, BOOGIETK.
Todo lo que se hace por amor, se hace más allá del bien y del mal. NIETZSCHE, Friedrich
